創業以来「生もと造り」一筋
大七のお酒は通常は１年以上熟成させてから出荷されますが
こちらは大七で唯一新酒として出荷される限定酒
生モト造りからくる甘みと柔らかなコクを持ちながらも後を綺麗に〆てくれる辛口
練り上げられた密度の濃さは、まさしく正統な生もと造りならではの風格を持っています
原料米：五百万石 扁平精米６９％ 酒度＋３ 酸度１．４
アルコール１８．５度 容量1800ｍｌ
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大七 雪しぼり 生もと生原酒 1800ｍｌ
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